Машина тестомесильная МТ-25 в Йошкар-Оле
Описание
Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания.
Выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Машина тестомесильная МТ-25 производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеет ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат соответствия Таможенного союза(Приложение) и Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE.
Наименование параметра | Значение |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более дрожжевого крутого (при влажности не менее 46%) |
16 8 |
Производительность, кг/ч, не менее | 65 |
Установленная мощность, кВт | 0,75 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 1,1 |
Вместимость дежи, л | 20 |
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота |
650 400 685 |
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота, Гц |
трехфазная переменный 380 50 |
Масса, кг, не более | 66 |
Состав машины
Обозначение | Наименование | Кол-во |
МТ-25 | Машина тестомесильная | 1 |
ШХ-2К.1.12.00.000 | Опора | 4 |
Устройство ввода с установленным автоматическим выключателем типа ВА 47-29, 50 Гц, время-токовая характеристика «С», 230/415 ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003 2 полюса, 5,0 А Автоматический выключатель указанного номинала является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя |
1 Примечание: комплектуется заказчиком |
|
Кабель H05VV5-F5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками) |
3,2 м Примечание: для подсоединения машины к автоматическому выключателю |
|
Комплект тары |
||
Ящик упаковочный | 1 | |
Документация |
||
МТ-25 РЭ | Руководство по эксплуатации | 1 |
Устройство и работа машины тестомесильной
Электропривод вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста.
Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, снабженная микровыключателями, при срабатывании которых машина останавливается.
Транспортировка
От места получения до места установки и монтажа машина должна транспортироваться в упаковке предприятия-изготовителя всеми видами крытого транспорта в вертикальном положении, за исключением воздушного, в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. После распаковки машины необходимо проверить комплектность поставки согласно п 1.3 Руководства по эксплуатации.
Монтаж
Машина устанавливается в удобном месте на ровное основание (стол, тумбу), соответствующее весу машины.Предварительно к нижней части корпуса должны быть прикреплены амортизаторы четырьмя винтами и шайбами.
Место установки машины не должно быть доступно детям и инвалидам.
Все работы по подсоединению машины к электрической сети и пуску в эксплуатацию должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: "Правилами устройства электроустановок", "Правилами технической эксплуатации электроустановок потребителей" технического кодекса установившейся практики ТКП 191-2009 (02230), "Межотраслевыми правилами по охране труда", либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны-импортера.
Гарантийные обязательства
Гарантийный срок - 24 месяца (срок гарантии на абразивный диск не распространяется). Гарантийный срок исчисляется со дня ввода машины в эксплуатацию, но не позднее 6 месяцев со дня приобретения машины.
Предприятие-изготовитель в период гарантийного срока устраняет отказы и неисправности в работе оборудования только при:
- Соблюдении всех требований "Руководства по эксплуатации" машины.
- Передаче (пересылке) предприятию-изготовителю копии оформленного "Акта пуска машины в эксплуатацию" в течение 10 дней со дня ввода машины в эксплуатацию.
- Направлении на предприятие-изготовитель оформленного "Акта-рекламации" о выходе из строя машины, отказе составных частей или комплектующих.
При несоблюдении вышеперечисленного, предприятие-изготовитель снимает с себя все обязанности по гарантии.
Примечание: оформленные "Акт пуска машины в эксплуатацию" и "Акт-рекламация" должны быть заверены печатью потребителя и предприятием, производящим ремонт и техническое обслуживание.
Рекомендуем